Ежевика: сорта, выращивание, уход, использование ягод
Santeh-nik.ru

Инженерные системы

Ежевика: сорта, выращивание, уход, использование ягод

Ежевика: сорта, выращивание, уход, использование ягод

Ежевика является самой близкой родственницей малины, но распространена в нашей стране намного меньше. Для этого есть причины, ведь ежевика немного больше подвержена негативному влиянию заморозков, но есть сорта для средней полосы, которые отлично приживутся и в нашем климате. Ухаживать за ежевикой просто, а её чёрные ягоды не просто очень вкусны, но ещё и полезны. Расскажем об этом растении подробнее.

Выращивание

На первом этапе, чтобы затем получить целую грядку или кусочек участка, полностью засаженный ежевикой, вам потребуются саженцы. Существует два основных сорта ежевики, которые отличаются по внешнему виду:

  1. Куманика. Эти сорта ежевики отличаются вертикальными стеблями, которые могут иногда немного поникать. По высоте может достигать трёх метров, верхушки никогда не укореняются. К этой группе относятся следующие сорта ежевики: Дарроу, Вильсон, Эри, Эльдорадо, Максвелл эрли, Лаутон, Киттатинни и другие. Большая часть кумаников устойчива к морозам.
  2. Росяники. Это стелющиеся сорта ежевики, которые размножаются укоренением почек, растущих наверху растения. К морозоустойчивым сортам росяник относятся Техас, Лукреция, Изобильная, Торнлесс Логан. Остальные сорта могут пострадать от весенних заморозков.

Логанберри Торнлесс

Приобрести саженцы ежевики сейчас несложно, а в дальнейшем вы сможете самостоятельно заниматься размножением растения. Специалисты рекомендуют выбирать известные питомники, а сами саженцы покупать однолетние, с уже хорошо развитой корневой системой, со сформировавшейся почкой на корнях, а также двумя стеблями, которые достигли толщины 5 миллиметров.

Для посадки саженцев ежевики следует выбрать участок, который защищён от ветра, можно на склоне, но с достаточно большим количеством солнечного света. Примечательно, что заниматься посадкой ежевики лучше весной, в конце апреля, а не осенью. Что касается почвы, то хорошо подходят воздухопроницаемые, дренированные питательные суглинки, а также супесчаный грунт. Глубина ямы для саженца зависит от размеров его корневой системы.

Лучше всего посадить ежевику на расстоянии метра от других культур. Высаживать ежевику можно кустовым или ленточным способом. Первый подразумевает высадку двух-трёх саженцев в одну яму, сами лунки размещаются по схеме 1,8х1,8 метра, а второй — в борозду цепочкой, при этом расстояние между саженцами — около метра, между рядами — два метра. Кустовой метод подходит сортам с низким уровнем образования побегов, ленточный — с усиленным побегообразованием.

Размножать ежевику в дальнейшем можно двумя способами: куманики размножаются корневыми черенками или отпрысками, а поникшую верхушку росяника можно просто прикопать грунтом, чтобы верхушечная почка укоренилась.

Ухаживать за ежевикой не очень сложно. Растение более засухоустойчивое, чем малина, корни ежевики могут проникать в глубину до 1,5 метра, поэтому часто поливать её не требуется. Сорняки придётся пропалывать только в том случае, если вы не мульчировали почву. Кроме того, ежевика разрастается и под ней практически не растут другие растения. Грунт следует удобрять, если вы хотите увеличить урожай или сама почва малоплодородная.

А вот обрезать эту ягоду следует регулярно, лучше всего и весной, и осенью. Весной удаляются засохшие или подмёрзшие побеги и верхушки, до первой здоровой почки. Делать это лучше ещё до того, как почки проснулись. Осенью весенние побеги обрезают на высоте от 1,7 метра, удаляют все слабые ветки, а также вырезают под корень побеги второго года, которые плодоносить уже не будут.

Кроме того, достаточно высокой ежевике могут потребоваться шпалеры, то есть опоры. Можно высадить растения около деревянного забора или подвязать к металлическим шпалерам, достаточно надёжным для выдерживания веса растения. Впрочем, некоторые садоводы подрезают ежевику осенью чуть сильнее, и она не успевает за лето разрастись так, чтобы потребовалась поддержка.

Использование ягод

Поспевать ежевика начинает в южных районах уже к началу или середине июля, в регионах средней полосы — к августу. Ягоды сначала красные, как малина, а после темнеют. Спелой считается ежевика, которая легко снимается с плодоножки. Урожай следует собирать регулярно, по мере поспевания, иначе ягоды просто начнут осыпаться.

Сфера применения ежевики очень велика. Эта ягода обладает жаропонижающими свойствами, как и её родственница малина. Кроме того, в ежевике очень много витаминов, она вкусна сама по себе, так что лучше летом наесться свежих ягод впрок.

На зиму с ежевикой можно сделать что угодно: наварить ароматных компотов, перетереть с сахаром, чтобы хранить в холодильнике в закрытой банке, сварить варенье, заморозить. Ежевика ценится не только за свой вкус, но и цвет. Пироги и компоты с ней получаются яркими, праздничными, необычными.

Перед заморозкой в обычных пакетах или герметичных контейнерах ежевику следует перебрать, промыть и высушить. Хранится в таком виде она очень хорошо и практически не теряет свои полезные и вкусовые свойства. А в компоты с этой ягодой можно добавлять другие вкусности, например, смородину, крыжовник, малину, вишню. Всё зависит от вашей фантазии и наличия урожая.

Надеемся, мы убедили вас, что садовая ежевика — растение, которое заслуживает внимания и обязательно должно появиться на вашем участке. Пользы и удовольствия от этих ягод вы получите очень много, а уход не сложнее, чем за более привычной нам малиной.

Садовая ежевика: виды сортов, разведение, уход, применение ягод

Ягоды ежевики и малины имеют самую близкую родственность между собой, однако первый вид растения намного реже встречается в нашем регионе. Причиной тому являются негативные воздействия заморозков, которым подвержена ежевика. Также есть виды растения, которые хорошо подходят и для средней полосы нашей страны, и отлично приживаются в нашем климате. Черные ягоды ежевики не только очень вкусные, но и наделены рядом полезных свойств, а еще ухаживать за ними легко и просто.

Сорта ежевики

В первую очередь для дальнейшего получения целой грядки либо небольшого полностью засаженного участка ежевикой, необходимо приобрести саженцы кустарника. Среди основных сортов ежевики можно выделить два типа растения, которые имеют различия только в своей внешности.

• Куманика. Такие сорта обладают стеблями, растущими вертикально, однако иногда могут немного наклоняться. Размер высоты их может составлять три метра, однако стоит отметить, что верхушечные отводки не способны укореняться. Имеется немало сортов ежевики, относящихся к данной группе. Имеется немало сортов ежевики, которые относятся к данной группе: Эри; Дарроу; Эльдорадо; Лаутон и др. Большинство кумаников устойчивы к заморозкам.

• Росяники. Данный сорт относится к стелющимся видам растений, они способны размножаться укоренением благодаря растущим наверху почкам. Наиболее устойчивыми к морозам считаются: Техас; Изобильная; Лукреция. Другие виды росяники более подвержены к первым весенним заморозкам, от чего могут погибнуть.

Разведение ежевики

В нынешнее время не так и сложно обзавестись саженцами ежевики, что даст возможность уже в будущем самостоятельно разводить растение. Профессионалы советуют приобретать однолетние саженцы, у которых хорошо развита корневая система, со сформированной на корнях почкой и имеющих два стебля, достигших 5-миллиметровой толщины.

Участок для высадки ежевичных саженцев лучше выбирать тот, где не будет ощущаться ветер, для этого подойдет место со склоном. Однако стоит обратить внимание, что солнечного освещения должно быть в большом количестве. Лучшим временем для посадки ежевики считается весна, конец апреля, но не осень. Также стоит обратить внимание на грунт, где будет располагаться растение. Для этого хорошо подойдет воздухопроницаемый, дренированный питательный суглинок и супесчаная почва.

Глубину ямы под саженец следует выкапывать с расчётом его размеров корней.

Высаживая ежевику рядом с другими культурами, желательно оставить расстояние в один метр между ними. Посадка может осуществляться как кустовым способом, так и ленточным. При первом методе 2 или 3 саженца помещаются в одну ямку, а схема расположения посадочных лунок составляет 180180 см. Во втором случае саженцы высаживаются в выкопанную борозду сплошной цепочкой с расстоянием друг от друга около одного метра, а между рядками – два. Сорта ежевики, имеющие низкий уровень формирования побегов, лучше высаживать кустовым методом, а с активным побегообразованием – ленточным.

Читать еще:  Особенности аренды квартиры с правом последующего выкупа

Для дальнейшего разведения ежевики можно пользоваться двумя методами. Размножение куманики осуществляется с помощью корневых черенков либо побегами, а у росяника просто прикапывается грунтом его наклонившаяся верхушка со сформировавшейся почкой для укоренения.

Как ухаживать

В уходе за ежевикой нет ничего сложного. По сравнению с малиной, это растение наиболее устойчиво к засухе. Благодаря тому, что корневая система ежевики способна углубляться в почву до 150 см, в частом поливе она не нуждается. Если почва не была мульчирована, то появление сорняков не избежать. Их необходимо пропалывать. Кроме этого, в ходе разрастания ежевики иные растения под ней почти не растут. Также стоит уделить внимание подкормке почвы, чтобы в дальнейшем увеличить урожайность растения либо если грунт сам по себе малоплодородный.

Обрезать ежевику необходимо систематически, идеально, если это будет два раза в год: осенью и весной. В осенний период побеги следует обрезать на высоте 170 см., удалить все ослабленные ветви и вырезать отростки, которые уже закончили плодоносить. Весной необходимо убрать все засохшие либо замерзшие верхушки и отростки до первых здоровых почек. Лучше все это сделать еще до пробуждения почек.

Помимо этого, для достаточно рослой ежевики может потребоваться опора. Так, например, растение можно посадить рядом с деревянным забором либо привязать к металлическим решеткам, довольно устойчивым, чтобы выдержать его вес. Однако некоторые любители садоводства, чтобы ежевика не так сильно успела разрастись за лето и не потребовала поддержку, осенью подрезают немного больше, чем обычно.

Ягоды ежевики и их использование

Созревание ежевики в южной местности приходится на начало либо середину июля, а в районах с умеренно-континентальным климатом на август. Цвет ягод сначала красный, как у малины, а затем темнеет. Спелая ежевика – это та, которая будет легко сниматься с плодоножки. Чтобы избежать осыпания ягод, сбор урожая необходимо проводить регулярно по мере созревания.

Область использования ягод ежевики достаточно широка. Как и малину, ее используют в качестве жаропонижающего средства, а еще она содержит в себе большое количество витаминов. Помимо этого, ежевика очень вкусная и лучше не упустить лето, чтобы впрок насытится ее свежими ягодами.

Существуют разные способы заготовок ежевики на зиму. Для таких целей можно просто сварить ароматный компот либо варенье, заморозить или растолочь с сахаром, поместив в закрытую банку для дальнейшего хранения в холодильнике. Ценность ежевики заключается не только в ее вкусе, но и в цвете. А если ее добавить в компот или пирог, то вид у них получится ярким, необычным, праздничным.

Чтобы заморозить ежевику, сначала необходимо ее хорошо перебрать, обмыть и просушить, а затем можно поместить в обычный пакет либо герметичный контейнер. Такой вид хранения позволяет сохранить все вкусовые и полезные качества ягоды. Компоты с ежевикой хорошо сочетаются и с другими не менее вкусными ягодами, такими как смородина, малина, вишня, крыжовник. Главное, фантазия и наличие урожая!

Уверены, что данная статья была полезна, и многие убедились, что ежевика в саду – это растение, заслуживающее особого ухода и непременного появления на любом участке каждого садовода. Эти ягоды подарят огромную пользу и удовольствие каждому, а уход и внимание не потребует особых усилий, так же как за всеми известной нами малиной.

Ежевика: сорта, выращивание, уход, использование ягод

Выращивание

На первом этапе, чтобы затем получить целую грядку или кусочек участка, полностью засаженный ежевикой, вам потребуются саженцы. Существует два основных сорта ежевики, которые отличаются по внешнему виду:

  • Куманика. Эти сорта ежевики отличаются вертикальными стеблями, которые могут иногда немного поникать. По высоте может достигать трёх метров, верхушки никогда не укореняются. К этой группе относятся следующие сорта ежевики: Дарроу, Вильсон, Эри, Эльдорадо, Максвелл эрли, Лаутон, Киттатинни и другие. Большая часть кумаников устойчива к морозам.
  • Росяники. Это стелющиеся сорта ежевики, которые размножаются укоренением почек, растущих наверху растения. К морозоустойчивым сортам росяник относятся Техас, Лукреция, Изобильная, Торнлесс Логан. Остальные сорта могут пострадать от весенних заморозков.

    Логанберри Торнлесс

    Приобрести саженцы ежевики сейчас несложно, а в дальнейшем вы сможете самостоятельно заниматься размножением растения. Специалисты рекомендуют выбирать известные питомники, а сами саженцы покупать однолетние, с уже хорошо развитой корневой системой, со сформировавшейся почкой на корнях, а также двумя стеблями, которые достигли толщины 5 миллиметров.

    Для посадки саженцев ежевики следует выбрать участок, который защищён от ветра, можно на склоне, но с достаточно большим количеством солнечного света. Примечательно, что заниматься посадкой ежевики лучше весной, в конце апреля, а не осенью. Что касается почвы, то хорошо подходят воздухопроницаемые, дренированные питательные суглинки, а также супесчаный грунт. Глубина ямы для саженца зависит от размеров его корневой системы.

    Лучше всего посадить ежевику на расстоянии метра от других культур. Высаживать ежевику можно кустовым или ленточным способом. Первый подразумевает высадку двух-трёх саженцев в одну яму, сами лунки размещаются по схеме 1,8х1,8 метра, а второй — в борозду цепочкой, при этом расстояние между саженцами — около метра, между рядами — два метра. Кустовой метод подходит сортам с низким уровнем образования побегов, ленточный — с усиленным побегообразованием.

    Размножать ежевику в дальнейшем можно двумя способами: куманики размножаются корневыми черенками или отпрысками, а поникшую верхушку росяника можно просто прикопать грунтом, чтобы верхушечная почка укоренилась.

    Ухаживать за ежевикой не очень сложно. Растение более засухоустойчивое, чем малина, корни ежевики могут проникать в глубину до 1,5 метра, поэтому часто поливать её не требуется. Сорняки придётся пропалывать только в том случае, если вы не мульчировали почву. Кроме того, ежевика разрастается и под ней практически не растут другие растения. Грунт следует удобрять, если вы хотите увеличить урожай или сама почва малоплодородная.

    А вот обрезать эту ягоду следует регулярно, лучше всего и весной, и осенью. Весной удаляются засохшие или подмёрзшие побеги и верхушки, до первой здоровой почки. Делать это лучше ещё до того, как почки проснулись. Осенью весенние побеги обрезают на высоте от 1,7 метра, удаляют все слабые ветки, а также вырезают под корень побеги второго года, которые плодоносить уже не будут.

    Кроме того, достаточно высокой ежевике могут потребоваться шпалеры, то есть опоры. Можно высадить растения около деревянного забора или подвязать к металлическим шпалерам, достаточно надёжным для выдерживания веса растения. Впрочем, некоторые садоводы подрезают ежевику осенью чуть сильнее, и она не успевает за лето разрастись так, чтобы потребовалась поддержка.

    Использование ягод

    Поспевать ежевика начинает в южных районах уже к началу или середине июля, в регионах средней полосы — к августу. Ягоды сначала красные, как малина, а после темнеют. Спелой считается ежевика, которая легко снимается с плодоножки. Урожай следует собирать регулярно, по мере поспевания, иначе ягоды просто начнут осыпаться.

    Сфера применения ежевики очень велика. Эта ягода обладает жаропонижающими свойствами, как и её родственница малина. Кроме того, в ежевике очень много витаминов, она вкусна сама по себе, так что лучше летом наесться свежих ягод впрок.

    На зиму с ежевикой можно сделать что угодно: наварить ароматных компотов, перетереть с сахаром, чтобы хранить в холодильнике в закрытой банке, сварить варенье, заморозить. Ежевика ценится не только за свой вкус, но и цвет. Пироги и компоты с ней получаются яркими, праздничными, необычными.

    Читать еще:  Виды гаечных ключей

    Перед заморозкой в обычных пакетах или герметичных контейнерах ежевику следует перебрать, промыть и высушить. Хранится в таком виде она очень хорошо и практически не теряет свои полезные и вкусовые свойства. А в компоты с этой ягодой можно добавлять другие вкусности, например, смородину, крыжовник, малину, вишню. Всё зависит от вашей фантазии и наличия урожая.

    Надеемся, мы убедили вас, что садовая ежевика — растение, которое заслуживает внимания и обязательно должно появиться на вашем участке. Пользы и удовольствия от этих ягод вы получите очень много, а уход не сложнее, чем за более привычной нам малиной.

    Садовая ежевика: виды сортов, разведение, уход, применение ягод

    Ягоды ежевики и малины имеют самую близкую родственность между собой, однако первый вид растения намного реже встречается в нашем регионе. Причиной тому являются негативные воздействия заморозков, которым подвержена ежевика. Также есть виды растения, которые хорошо подходят и для средней полосы нашей страны, и отлично приживаются в нашем климате. Черные ягоды ежевики не только очень вкусные, но и наделены рядом полезных свойств, а еще ухаживать за ними легко и просто.

    Сорта ежевики

    В первую очередь для дальнейшего получения целой грядки либо небольшого полностью засаженного участка ежевикой, необходимо приобрести саженцы кустарника. Среди основных сортов ежевики можно выделить два типа растения, которые имеют различия только в своей внешности.

    • Куманика. Такие сорта обладают стеблями, растущими вертикально, однако иногда могут немного наклоняться. Размер высоты их может составлять три метра, однако стоит отметить, что верхушечные отводки не способны укореняться. Имеется немало сортов ежевики, относящихся к данной группе. Имеется немало сортов ежевики, которые относятся к данной группе: Эри; Дарроу; Эльдорадо; Лаутон и др. Большинство кумаников устойчивы к заморозкам.

    • Росяники. Данный сорт относится к стелющимся видам растений, они способны размножаться укоренением благодаря растущим наверху почкам. Наиболее устойчивыми к морозам считаются: Техас; Изобильная; Лукреция. Другие виды росяники более подвержены к первым весенним заморозкам, от чего могут погибнуть.

    Разведение ежевики

    В нынешнее время не так и сложно обзавестись саженцами ежевики, что даст возможность уже в будущем самостоятельно разводить растение. Профессионалы советуют приобретать однолетние саженцы, у которых хорошо развита корневая система, со сформированной на корнях почкой и имеющих два стебля, достигших 5-миллиметровой толщины.

    Участок для высадки ежевичных саженцев лучше выбирать тот, где не будет ощущаться ветер, для этого подойдет место со склоном. Однако стоит обратить внимание, что солнечного освещения должно быть в большом количестве. Лучшим временем для посадки ежевики считается весна, конец апреля, но не осень. Также стоит обратить внимание на грунт, где будет располагаться растение. Для этого хорошо подойдет воздухопроницаемый, дренированный питательный суглинок и супесчаная почва.

    Глубину ямы под саженец следует выкапывать с расчётом его размеров корней.

    Высаживая ежевику рядом с другими культурами, желательно оставить расстояние в один метр между ними. Посадка может осуществляться как кустовым способом, так и ленточным. При первом методе 2 или 3 саженца помещаются в одну ямку, а схема расположения посадочных лунок составляет 180180 см. Во втором случае саженцы высаживаются в выкопанную борозду сплошной цепочкой с расстоянием друг от друга около одного метра, а между рядками – два. Сорта ежевики, имеющие низкий уровень формирования побегов, лучше высаживать кустовым методом, а с активным побегообразованием – ленточным.

    Для дальнейшего разведения ежевики можно пользоваться двумя методами. Размножение куманики осуществляется с помощью корневых черенков либо побегами, а у росяника просто прикапывается грунтом его наклонившаяся верхушка со сформировавшейся почкой для укоренения.

    Как ухаживать

    В уходе за ежевикой нет ничего сложного. По сравнению с малиной, это растение наиболее устойчиво к засухе. Благодаря тому, что корневая система ежевики способна углубляться в почву до 150 см, в частом поливе она не нуждается. Если почва не была мульчирована, то появление сорняков не избежать. Их необходимо пропалывать. Кроме этого, в ходе разрастания ежевики иные растения под ней почти не растут. Также стоит уделить внимание подкормке почвы, чтобы в дальнейшем увеличить урожайность растения либо если грунт сам по себе малоплодородный.

    Обрезать ежевику необходимо систематически, идеально, если это будет два раза в год: осенью и весной. В осенний период побеги следует обрезать на высоте 170 см., удалить все ослабленные ветви и вырезать отростки, которые уже закончили плодоносить. Весной необходимо убрать все засохшие либо замерзшие верхушки и отростки до первых здоровых почек. Лучше все это сделать еще до пробуждения почек.

    Помимо этого, для достаточно рослой ежевики может потребоваться опора. Так, например, растение можно посадить рядом с деревянным забором либо привязать к металлическим решеткам, довольно устойчивым, чтобы выдержать его вес. Однако некоторые любители садоводства, чтобы ежевика не так сильно успела разрастись за лето и не потребовала поддержку, осенью подрезают немного больше, чем обычно.

    Ягоды ежевики и их использование

    Созревание ежевики в южной местности приходится на начало либо середину июля, а в районах с умеренно-континентальным климатом на август. Цвет ягод сначала красный, как у малины, а затем темнеет. Спелая ежевика – это та, которая будет легко сниматься с плодоножки. Чтобы избежать осыпания ягод, сбор урожая необходимо проводить регулярно по мере созревания.

    Область использования ягод ежевики достаточно широка. Как и малину, ее используют в качестве жаропонижающего средства, а еще она содержит в себе большое количество витаминов. Помимо этого, ежевика очень вкусная и лучше не упустить лето, чтобы впрок насытится ее свежими ягодами.

    Существуют разные способы заготовок ежевики на зиму. Для таких целей можно просто сварить ароматный компот либо варенье, заморозить или растолочь с сахаром, поместив в закрытую банку для дальнейшего хранения в холодильнике. Ценность ежевики заключается не только в ее вкусе, но и в цвете. А если ее добавить в компот или пирог, то вид у них получится ярким, необычным, праздничным.

    Чтобы заморозить ежевику, сначала необходимо ее хорошо перебрать, обмыть и просушить, а затем можно поместить в обычный пакет либо герметичный контейнер. Такой вид хранения позволяет сохранить все вкусовые и полезные качества ягоды. Компоты с ежевикой хорошо сочетаются и с другими не менее вкусными ягодами, такими как смородина, малина, вишня, крыжовник. Главное, фантазия и наличие урожая!

    Уверены, что данная статья была полезна, и многие убедились, что ежевика в саду – это растение, заслуживающее особого ухода и непременного появления на любом участке каждого садовода. Эти ягоды подарят огромную пользу и удовольствие каждому, а уход и внимание не потребует особых усилий, так же как за всеми известной нами малиной.

    Ежевика садовая посадка и уход

    Популярность ежевики среди садоводов неуклонно возрастает, ведь эти ароматные сладкие ягоды превосходят по вкусовым и целебным свойствам малину, а также имеют высокий потенциал урожайности. Кроме того, ежевика – довольно неприхотливое растение, не требующее особого ухода.

    Выделяют следующие группы ежевики:

    • Росяника – очень урожайная, с длинными шиповатыми побегами и крупными плодами, вес которых достигает 12 граммов, эти растения не дают корневых отпрысков;
    • Куманика – более зимостойкая, с мощными прямостоящими стеблями, хорошо растет в средней полосе России и в Подмосковье;
    • Полустелющаяся ежевика – растение с длинными ползучими побегами без шипов и ягодами среднего размера.
    Читать еще:  Как правильно шпаклевать стены

    Размножение

    Кустовую садовую ежевику размножают делением куста, черенкованием или прикорневыми отпрысками.

    Деление куста применяют для сортов, которые не дают отпрысков. Выкопанный куст разделяют на несколько достаточно развитых делёнок, которые нужно рассадить и чаще всего они легко укореняются на новом месте.

    Ценные сорта размножают черенкованием. В первой половине лета нарезают черенки из верхней трети ежевичного побега. Каждый черенок состоит из части стебля, листа и почки. Срез полученного черенка обрабатывают стимулятором корнеобразования и помещают в ёмкости с земляной смесью, состоящей из торфа и перлита. Затем растения помещают в тепличку и примерно через месяц, когда черенки образуют собственные корни, их высаживают на постоянное место.

    Легче всего размножать кустовую ежевику прикорневыми отпрысками, которые образуются вокруг куста каждый год. В конце весны отпрыски высотой не менее 10 см пересаживают на новое место, где растения успешно приживаются до наступления холодов.

    Стелющаяся садовая ежевика размножается горизонтальными и верхушечными отводками.

    Очень простой способ – размножение отводками. Плетистый побег легко пригнуть к земле и прикопать. Растение быстро даёт корни, а оказавшиеся под землёй почки – новые побеги. Со временем побег отделяют от материнского растения.

    Выбор саженца

    Правильно подобранные саженцы должны быть крепкими и здоровыми, иметь развитую корневую систему и 1–2 стебля. Если на коре проявляются морщины, значит, саженец выкопан уже давно и у него меньше шансов укорениться, чем у недавно выкопанного экземпляра. Для проверки можно аккуратно поддеть кору – если обнажится зелёная ткань, то растение пригодно для посадки, если же коричневая – уже нет.

    Саженцы с открытой корневой системой не должны быть пересохшими, а экземпляры с закрытыми корнями должны находиться во влажном грунте.

    Сорта садовой ежевики

    Орегон Торнлесс – декоративная бесшипная ежевика со средней урожайностью. Это поздний сорт, плодоносящий в саду до самой зимы. Ягоды некрупные, сладкие, с ярко выраженным ароматом.

    Агавам – испытанный временем неприхотливый сорт, засухоустойчивый и теневыносливый, лёгкий в уходе. Сладкие, сочные ягоды созревают в августе.

    Торнфри – среднепоздний сорт с бесшипными полустелющимися побегами, за которым легко ухаживать. Крупные кисло-сладкие ягоды хорошо переносят транспортировку, а безшиповая структура веток делает сбор удобным.

    Когда и как сажать ежевику

    Сажать можно как в конце лета, так и весной. Наиболее благоприятное время для посадки – вторая половина августа. Место для посадки ежевики должно быть защищено от ветра и хорошо освещено. Почва, в которую лучше садить ежевику, должна быть плодородной и хорошо дренированной. Желательно перед посадкой внести минеральные и органические удобрения. За две недели до высадки подготавливают посадочные ямы глубиной 40 см, на расстоянии метра друг от друга. Затем вносят перегной, суперфосфат и сернокислый калий, перемешивая с плодородным грунтом.

    Когда яма заполняется на 2/3 земляным субстратом, туда помещают кустарник, расправляют корни и засыпают землёй, немного не доходя до уровня почвы, чтобы создать условия для оптимального увлажнения растения. Обратите внимание на то, что корни должны располагаться свободно, не ломаться и не изгибаться. Корневую шейку заглубляют на 2–3 см, чтобы прикорневые почки не подсыхали. Затем каждый саженец необходимо полить, на это уйдёт примерно 3–4 литра воды, и замульчировать перегноем либо опилками.

    Можно посадить ежевику и осенью. В этом случае все надземные побеги после посадки придётся обрезать, оставив около 30 см и укрыть растение на зиму спанбондом.

    В видео содержится подробная пошаговая инструкция как правильно посадить ежевику.

    Опора для растения

    Даже прямостоячая ежевика не всегда выдерживает вес урожая, а уж для стелющейся опора и вовсе необходима.

    Много плюсов имеет выращивание на шпалере:

    • Ягоды и нижние побеги не касаются земли, соответственно, не пачкаются;
    • Растение реже страдает грибковыми заболеваниями, так как хорошо проветривается;
    • Происходит ускоренное созревание плодов благодаря равномерной освещённости;
    • Упрощается уход за кустом и ускоряется сбор урожая.

    Шпалера представляет собой конструкцию из опор и закреплённой на них проволоки, к которой аккуратно подвязывают плети ежевики. Удобно расположить нижнюю проволоку на расстоянии 80 см от уровня почвы, а затем натянуть ещё 2–3 проволоки через каждые 40 см. Самая простая формировка на опоре – веерная. При этом разделяют отрастающие и плодоносящие побеги и подвязывают их отдельно, закрепляя на опоре по мере роста.

    Обрезка

    Куманика нуждается в двойной обрезке. В первый год верхушки побегов укорачивают на 10 см, что увеличит зону плодоношения. На второй год укорачивают боковые побеги на 30–40 см для придания компактности.

    Другие группы ежевики обрезают следующим образом: повреждённые и старые побеги удаляют, а молодые побеги осенью укорачивают, оставляя 5–6 почек.

    Удобрения

    Уход за растением предполагает азотную подкормку каждой весной для стимулирования роста новых побегов. При этом под каждый куст вносят на глубину 10 см 50 г. аммиачной селитры и органику с большим содержанием азота. Каждые три года вносят и другие макроэлементы. Такая подкормка обеспечивает хорошее плодоношение и оптимальные темпы роста куста.

    Полив

    Полив ежевики должен быть достаточным и регулярным. В период активного роста побегов и завязывания плодов растению требуется много влаги. При недостаточном поливе ягоды мельчают и урожайность снижается. Кроме полива уход заключается в регулярном рыхлении почвы и уничтожении сорняков.

    Вредители и болезни

    Ежевика может пострадать от белой гнили, мучнистой росы и серой гнили. В этом случае растение обрабатывают бордосской жидкостью.

    Основные вредители – это малинный и паутинный клещ, а также тля. Борьба с ними сводится к обработке такими препаратами, как Фитоверм и Карбофос.

    Укрытие на зиму

    Решение о том, нужно ли укрывать ежевику, принимают исходя из региона, где растение выращивают. На юге рекомендуется укрывать только молодые растения, во всех прочих регионах зимнее укрытие обязательно.

    Подготавливая куст к наступлению холодов, осенью стебли пригибают к земле и закрепляют крючками. Важно сделать это до первых заморозков, иначе стебли теряют эластичность и начинают ломаться. Затем ежевику накрывают сеном, опилками или торфом. Листву плодовых деревьев не применяют для укрытия, так как в ней скапливаются патогенные микроорганизмы.

    Прямостоящие сорта пригнуть весьма сложно. В этом случае подготовку к зиме начинают с установки дуг на ряды ежевики и затем укрывают их плотным белым спанбондом. С потеплением торцы укрытия приоткрывают, а затем и вовсе снимают укрывной материал.

    Ягода

    Куст ежевики начинает плодоносить на второй год после посадки. По форме ягода напоминает плод малины, но более тёмного цвета. Спелый плод становится матовым и теряет глянец. Эта сочная ягода имеет сладкий и приятный вкус. Ежевику на продажу срывают не окончательно вызревшую, так как транспортабельность и длительность хранения у неё невысокая. При соблюдении правил содержания с одного куста можно получить до 30 кг ягод.

    Полезные свойства

    Характерный цвет ежевике придают железо и калий, которыми эта ягода богата в избытке. Кроме того, в составе ежевики есть фосфор, магний и марганец.

    Благодаря большому содержанию витамина C ежевика прекрасно укрепляет иммунитет и борется со свободными радикалами, позволяя продлить молодость организма. Витамин E, который также содержится в ягодах, нормализует артериальное давление и обладает антиоксидантными свойствами.

    При гриппе и простудных заболеваниях употребление ежевики эффективно облегчает симптомы, быстро снижая высокую температуру.

    Включать в свой рацион ежевику рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта ягода также улучшает деятельность сосудов головного мозга и активизирует процессы мышления.

    Заваренные как чай сушёные ягоды ежевики являются прекрасным успокаивающим и общеукрепляющим средством. Сок ежевики полезен при ангине, бронхите, трахеите и фарингите.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector