Планирование огорода, организация грядок и работ
Santeh-nik.ru

Инженерные системы

Планирование огорода, организация грядок и работ

Планирование огорода: организация пространства, грядок и работ

Начиная любое дело, каждый человек стремится к тому, чтобы оно приносило ему и материальное, и моральное удовлетворение. А работ на огороде это касается в первую очередь. Для того чтобы усилия, затраченные на выращивание овощей, не прошли даром, необходимо внимательно спланировать все огородные работы. Опытные земледельцы уже знают, что каждая культура должна расти на определенном месте и высадить ее нужно в четко обозначенные сроки — только в этом случае удастся получить оптимальный урожай.

Прежде чем рисовать план грядок и определять, какие овощи вы хотите выращивать, нужно внимательно подумать над вопросом, сколько времени вы сможете посвящать работе на земле — выходные дни должны быть отдыхом на приусадебном участке, а не изнурительным трудом на огородных плантациях. Чтобы мечты воплотились в реальность, а огород радовал душу и украшал приусадебное хозяйство, необходимо решить для себя принципиально важные для успешного выращивания овощных культур вопросы:

  1. Каков механический и химический состав почвы на участке?
  2. Какую часть участка выделить под посадку овощей?
  3. Какие грядки выбрать и как лучше их разместить?
  4. Что такое плодосмен и совместимость культур?

Давайте подробно остановимся на каждом из этих вопросов.

Определяем состав почвы

Знать механический и химический состав почвы крайне важно для того, чтобы иметь возможность определить для себя какие овощи на вашем участке лучше всего выращивать. Наиболее важной характеристикой для этого считается кислотность, уровень которой определяется единицами pH. В зависимости от уровня кислотности почва на участке может быть кислая, нейтральная либо щелочная. А от этого уже станет понятно, какие овощные культуры лучше всего будут расти на вашей земле. Все выращиваемые культуры можно разделить на 4 группы:

  1. Растения, которые лучше всего чувствуют себя на нейтральных либо слабощелочных почвах — свекла, капуста, смородина любого сорта.
  2. Культуры, предпочитающие землю со слабокислой реакцией — все бобовые, огурцы, любой сорт лука.
  3. Помидоры, тыкву, репу, морковь, малину и крыжовник лучше всего высаживать на участке, почва на котором умеренно кислая.
  4. Повышенную кислотность предпочитают щавель и картофель.

Еще одной важной характеристикой для получения оптимальных урожаев является механический состав почв на вашем участке. По механическому составу выделяют следующие основные виды почв:

  • глинистые
  • песчаные
  • супесчаные и суглинистые
  • торфяные
  • известняковые

Каждый из этих видов отличается своими плюсами и минусами при выращивании овощей. Разная по механическому составу земля требует применения разной агротехники выращивания тех или иных культур. Более подробно о том, как определить кислотность и механический состав, как улучшить структуру почвы на участке, мы рассказывали в статье «Как улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие».

Выбираем место под посадки

Выбор участка для организации овощных грядок является одним из наиболее ответственных моментов при планировании огорода. Иногда никакие затраты сил, времени и средств не могут дать таких же отличных результатов, как правильно подобранное место для выращивания овощей. Поэтому к этому вопросу стоит подойти особенно внимательно, учитывая следующие основные правила:

  1. Место, на котором планируется разместить грядки, должно быть освещено как минимум с 6 часов утра до 6 часов вечера, в крайнем случае, с полудня и до захода солнца.
  2. Выращивать овощные культуры лучше всего на ровном месте, в этом случае работы у вас будет гораздо меньше. Однако такая возможность представляется далеко не всегда. Если участок с уклоном, то под овощи лучше всего подойдет южный, либо юго-восточный пологий склон. Земля здесь весной быстрее прогревается и «созревает», а, значит, и высадить овощи можно будет гораздо раньше.
  3. Старайтесь избегать северных склонов, на которых наблюдается нехватка солнечного света, а весной растения могут пострадать от нежданных ночных заморозков.
  4. Грядки на выбранном участке рекомендуется размещать с севера на юг — так они будут получать больше солнца в течение дня.
  5. Овощные культуры плохо чувствуют себя на почве с плохим дренажем — если земля перенасыщена влагой, корневая система страдает из-за отсутствия кислорода, и растение может просто задохнуться.
  6. Для выращивания овощей лучше всего подходят средние и легкие суглинистые почвы, которые отличаются хорошей структурой и богатым составом питательных веществ. При планировании огорода желательно избегать торфяной и известняковой земли. Торфяники, как правило, бедны по питательному составу и отличаются высоким уровнем грунтовых вод, а известняки имеют повышенную щелочную реакцию, которую некоторые растения очень плохо переносят.
  7. Участок для выращивания овощей необходимо выбирать вблизи постоянного источника с водой, будь то водопровод, колодец, скважина и тому подобное. Овощные культуры, особенно в засуху, требуют регулярного полива, без которого получить хороший урожай не представляется возможным.
  8. Если есть такая возможность, то огород лучше всего разместить на участке, расположенном в долине реки либо на берегу любого другого водоема. Хорошим местом для выращивания овощей также являются вершины холмов либо верх пологих склонов. В таких местах безморозный период длится обычно на 2–3 недели дольше, а минимальные температуры ночью, как правило, на три-пять градусов выше.

Выбираем «конструкцию» грядок и правильно их размещаем

Деление огорода на грядки помогает содержать участок в идеальном порядке, способствует правильному соблюдению севооборота и значительно облегчает уход за растениями. «Конструкцию» грядки вы можете выбрать по своему желанию и возможностям — это могут быть и обыкновенные холмиковые, и высокие грядки, изготовленные из имеющихся в хозяйстве материалов.

Если огород находится на участке с тяжелыми, переувлажненными почвами, то рекомендуется сформировать приподнятую грядку, которая способствует скорейшему прогреванию земли. На таких грядках растения можно высаживать на 2–3 недели раньше, обрабатывать их гораздо проще — ухаживать за культурами можно, практически не нагибаясь. Для того чтобы сформировать такую грядку, потребуются определенные затраты сил, времени и денег, но они полностью оправдают себя в процессе выращивания. Более подробно о разновидностях и способах построения, а также заполнения высоких грядок было рассказано в статье «Органическое земледелие. Как заложить «умные» грядки».

При планировании огорода важно внимательно отнестись к выбору ширины грядок и дорожек, используя наиболее рациональный подход. Слишком узкие грядки с широкими дорожками ведут к большой потере площади, что особенно актуально, если участок небольшой. Кроме того, в узких грядках высаженные по краям растения обеспечиваются влагой гораздо хуже. Слишком широкую грядку неудобно обрабатывать, так как будет трудно дотянуться до ее середины.

Дорожки необходимо закладывать такой ширины, чтобы по ним, при необходимости, можно было прокатить тачку. Оптимальная ширина главной дорожки составляет 50–60 см, а дорожки между грядками — 30 см. В качестве покрытия в данном случае можно использовать опилки, которые держатся весь сезон, а за зиму перепревают. Если есть возможность, лучше всего уложить дорожки плиткой, по которой удобно ходить и возить тачку. Не рекомендуется засыпать их гравием — это хоть и выглядит элегантно, но такие дорожки очень быстро зарастают сорняком, который удалить из-под гравия будет непросто.

Плодосмен

Занимаясь планированием огорода, необходимо учитывать такую необходимость, как плодосмен. Это означает, что за одной овощной культурой нельзя закреплять одну и ту же грядку на длительное время. Если, например, высаживать капусту по капусте, то в почве будут накапливаться вредители и болезни, поражающие именно эту культуру. Кроме того, такие посадки приведут к одностороннему истощению земли, когда неэффективными становятся даже самые лучшие удобрения. Поэтому рекомендуется возвращать ту или иную культуру на место, где она уже росла, не ранее чем через три-четыре года. Очередность высаживания в данном случае желательно продумывать на несколько лет вперед, учитывая потребность разных растений в питательных веществах.

Для организации идеального плодосмена после сильного потребителя питания на второй год на том же месте высаживают средних потребителей, на третий год — слабых. На четвертый год почву на этом месте хорошо удобряют, после чего можно снова высаживать сильных потребителей. Таким образом, основной принцип плодосмена гласит — растения питаются тем, что оставили им предшественники. Но, как и в любом правиле, и здесь есть исключения. Вьющаяся фасоль не нуждается в смене грядок каждый год, спаржа может расти на одном и том же месте 10–15 лет, ревень — 7–8 лет, землянику можно не пересаживать 3–4 года.

Растения разделяют на сильных, средних и слабых потребителей, в зависимости от того, сколько им необходимо азота для нормального роста и развития:

  1. Сильные потребители отличаются большой потребностью в азоте — любые виды и сорта капусты, лук, помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.
  2. Средние потребители — картофель, баклажаны, морковь, свекла, листовой и кочанный салат.
  3. Слабые потребители — горох и другие бобовые культуры, редис, петрушка, укроп, кориандр, базилик.

Если принять во внимание потребность растений в азоте и накапливание в почве вредителей и болезнетворных микроорганизмов, можно с большой точностью рассчитать лучших предшественников для основных овощных культур:

  1. Для картофеля — бобовые, капуста, тыква, кабачок, огурец.
  2. Для огурца — все виды капусты, томаты, картофель, любые корнеплоды (кроме моркови).
  3. Для томата, баклажана и перца — капуста, кабачки, тыква, любые корнеплоды.
  4. Для капусты — помидоры, картофель, морковь и свекла.
  5. Для зелени — огурцы, капуста, лук, любые корнеплоды.

Совместимость культур

Для того чтобы правильно спланировать посадки овощей и обеспечить им нормальный рост и плодоношение, крайне важно придерживаться такого понятия, как совместимость культур. Уже давно человеком было замечено, что любое растение в процессе жизнедеятельности выделяет биологически активные вещества, которые могут позитивно либо негативно отражаться на культурах, растущих неподалеку. Основываясь на этих наблюдениях и накопленных знаниях и опыте, появился даже такой подраздел в науке по изучению растений, как аллелопатия. Подобную информацию земледельцы получают понемногу, каждый год, внимательно наблюдая за поведением растущих рядом культур. Учитывая собранную специалистами информацию можно составить основной список совместимых и несовместимых огородных растений.

  • томат — лук, капуста
  • картофель — фасоль, бобы
  • огурец — салат, укроп, свекла, петрушка, капуста
  • морковь — укроп, различные сорта салата
  • капуста — редис, укроп, томат
  • кабачок — кукуруза, огурец, тыква
  • лук — морковь, петрушка, салат

Плохо чувствуют себя рядом:

  • фасоль — лук
  • картофель — тыква
  • помидор — огурец, горох, свекла
  • лук — капуста, картофель

Подобные сведения огородники собирали десятилетиями. Для того чтобы точно уяснить для себя совместимость культур, требуется немалый опыт выращивания и наличие определенных знаний. Практика показывает, организация огородных грядок с учетом совместимости различных растений позволяет повысить урожай на 30–40 процентов, а вот если высадить рядом растения, негативно влияющие друг на друга, то урожая можно и вовсе не получить. Более подробно про аллелопатию и совместимость культур мы рассказывали в статье «Органическое земледелие. Интенсивная посадка растений».

Читать еще:  Мангал или печь барбекю из старых автомобильных дисков

Продумываем рациональную систему полива

В момент планирования огорода крайне важно определиться, как будет налажен полив. От этого будет зависеть, насколько тяжелым станет для вас данная работа — можно смонтировать систему капельного орошения и поливать грядки рационально и совершенно не напрягаясь, а можно ограничиться обычным поливочным шлангом и валиться с ног после такого занятия, выливая при этом большое количество воды впустую. О том, какие существуют системы полива, и в чем заключаются плюсы и минусы каждой из них подробно говорится в статьях «Поливаем огород правильно» и «Капельный полив — технология будущего».

Учитывая все вышесказанное, следует отметить, что спланировать посадки раз и навсегда не получится. Практика показывает, что корректировка различных моментов будет проводиться вами из года в год, в ходе накопления ценного опыта и знаний. И это совершенно не означает, что вы станете более ленивы, просто здравый смысл подскажет, что лучше научиться повышать урожайность грядок, чем бессмысленно ухаживать за «гектарами» огорода. Чтобы потраченное на уход за огородом время не прошло даром, важно правильно определиться с ассортиментом и количеством необходимых для вашей семьи овощей, приобрести качественный семенной материал и вовремя произвести посадки. Об этом и поговорим в следующей статье.

Пошаговая инструкция планирования огорода

Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я предлагаю Вам пошаговую инструкцию планирования огорода. Следуя простым советам, даже новичок справиться с довольно сложной задачей — грамотно спланировать огород.

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

Шаг второй. Проведите ревизию участка.

Для того, чтобы планирование огорода прошло успешно, Вам следует нарисовать схему огорода и отметить на ней:

  • затененные места,
  • самые солнечные места,
  • низинные места,
  • песчаные места,
  • участки с тяжелой глинистой почвой.

Исходя из этой информации нужно подобрать оптимальное место для каждого растения.

Определимся с культурами, которые Вы будете выращивать в тени. Самые темные места лучше всего отвести под посадку душистых трав: кардамона, мяты, петрушки. Щавель и шпинат также не нуждаются в большом количестве солнца. Неплохо себя чувствуют в тени лук-порей и чеснок. Полутень подойдет для выращивания свеклы, брокколи и цветной капусты. А вот для помидоров, перца, дыни и тыквы лучше всего отвести самые солнечные места.

Самые низкие места на участке подойдут для выращивания огурцов, капусты, лука и чеснока, редиса, щавеля, шпината и салата.

Песчаные места отведите под выращивание раннеспелых овощей, так как песчаная почва прогревается быстрее и даст необходимое тепло овощам в момент их обильного роста. Глинистая почва, наоборот, прогревается медленнее и подойдет для поздних культур.

Вы уже сделали первые наброски в плане огорода, можно переходить к третьему шагу планирования.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, какие овощи могут удачно соседствовать на грядках. Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

Шаг четвертый. Планируем полив.

Продумайте, как Вы будете поливать огород. Возможно, Вам понадобиться место, чтобы протянуть шланг или спрей-ленту или более широкая дорожка для подвоза воды. Если Вы собираете для полива дождевую воду – выделите место для этого в центре огорода и установите там контейнеры для сбора дождевой воды.

Шаг пятый. Намечаем грядки.

Теперь, когда мы определились с местом для выращивания овощей и способом полива, необходимо продумать размер и размещение грядок. Приблизительный желаемый урожай поможет определиться с размером грядок.

Культура Урожай в килограммах на кв. метр
белокочанная капуста Около 3 кг
цветная капуста 1,5 кг
краснокочанная капуста 2 кг
брюссельская капуста 2 кг
петрушка 2-3 кг
пастернак 3 кг
сельдерей 2-3 кг
морковь до 5 кг
свекла до 5 кг
редька 2 кг
репа 2 кг
редис 2 кг
чеснок 2 кг
лук 2 кг
огурцы 3 кг
перец 3 кг
помидоры 3 кг
баклажаны 3 кг
тыква 5 кг
кабачки 4 кг
фасоль 1,5 кг
горох 1 кг
укроп 2 кг
шпинат 2 кг
листовой салат 2 кг
ранний картофель 2 кг
поздний картофель 3,5 кг

Это весьма приблизительные цифры. Ваш урожай может оказаться и большим, и меньшим. Эти цифры даны для того, чтобы Вы сориентировались в размере грядок.

Грамотные грядки должны отвечать нескольким требованиям.

  1. Вам должно быть удобно ухаживать за грядками.

Для этого предусмотрите дорожки между грядками. Они должны быть не уже 30 см. Ширина грядки не должна превышать метра. Лучше сделать узкие и длинные грядки – их удобнее полоть. Если Вы можете подойти к грядке только с одной стороны, а другой она примыкает к постройке или водоему, то пусть ширина такой грядки будет не более полуметра. Длинные и узкие грядки очень удобны и при посеве, и при сборе урожая.

  1. Направление посадки растений должно быть с юга на север.

Так растения получат больше света. Это хорошо скажется на урожайности. Если вы проживаете в холодном климате – сделайте грядки чуть скошенными. Пусть с северной стороны они будут чуть выше, а к югу – чуть ниже. Это поможет почве вбирать в себя немного больше тепла.

Грядки можно огораживать – это сэкономит Вам время в будущем году, ведь грядки уже будут готовы.

Если у Вас маленький огород, рассмотрите возможность одновременного выращивания двух или более культур на одной грядке. Воспользуйтесь правилами соседства овощей. Некоторые культуры можно выращивать друг за другом в течение одного сезона – рассмотрите и эту возможность.

Ну вот, этап планирования огорода подошел к концу, пришло время реальной работы. Не выбрасывайте Ваш план. В следующем году Вы сможете свериться с ним и подобрать новые места для овощей, ведь не рекомендуется выращивать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд. Более того, существуют правила чередования культур, следуя которым, Вы повысите урожайность огорода.

Планировка Огорода под Посадку Овощей — Секреты Успешного Урожая

Дизайн огорода – фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей – это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников – практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде – заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило – они должны быть сухими и ровными, к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Оптимальная планировка огорода на даче

Овощи Средней полосы России

Данный список наиболее полно отражает самые распространенные культуры, которые без проблем можно вырастить у нас.

  • Плодовые – баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
  • Клубневые – картофель.
  • Капустные – цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
  • Корнеплодные – редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
  • Луковые – лук репчатый, чеснок, порей.
  • Многолетники – хрен, ревень, спаржа.
  • Пряно-вкусовые – кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Также обратите внимание на рекомендации Митлайдера. Урожайность указана на рисунке, также как и расстояние между растениями.

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Планировка огорода под овощи

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Читать еще:  Как защитить пиломатериалы от плесени и насекомых

Планировка огорода под посадку овощей

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями – для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Планирование огорода. Организация пространства, грядок и работ

Начиная любое дело, каждый человек стремится к тому, чтобы оно приносило ему и материальное, и моральное удовлетворение. А работ на огороде это касается в первую очередь. Для того чтобы усилия, затраченные на выращивание овощей, не прошли даром, необходимо внимательно спланировать все огородные работы. Опытные земледельцы уже знают, что каждая культура должна расти на определенном месте и высадить ее нужно в четко обозначенные сроки — только в этом случае удастся получить оптимальный урожай.

Прежде чем рисовать план грядок и определять, какие овощи вы хотите выращивать, нужно внимательно подумать над вопросом, сколько времени вы сможете посвящать работе на земле — выходные дни должны быть отдыхом на приусадебном участке, а не изнурительным трудом на огородных плантациях. Чтобы мечты воплотились в реальность, а огород радовал душу и украшал приусадебное хозяйство, необходимо решить для себя принципиально важные для успешного выращивания овощных культур вопросы:

  1. Каков механический и химический состав почвы на участке?
  2. Какую часть участка выделить под посадку овощей?
  3. Какие грядки выбрать и как лучше их разместить?
  4. Что такое плодосмен и совместимость культур?

Давайте подробно остановимся на каждом из этих вопросов.

Определяем состав почвы

Знать механический и химический состав почвы крайне важно для того, чтобы иметь возможность определить для себя какие овощи на вашем участке лучше всего выращивать. Наиболее важной характеристикой для этого считается кислотность, уровень которой определяется единицами pH. В зависимости от уровня кислотности почва на участке может быть кислая, нейтральная либо щелочная. А от этого уже станет понятно, какие овощные культуры лучше всего будут расти на вашей земле. Все выращиваемые культуры можно разделить на 4 группы:

  1. Растения, которые лучше всего чувствуют себя на нейтральных либо слабощелочных почвах — свекла, капуста, смородина любого сорта.
  2. Культуры, предпочитающие землю со слабокислой реакцией — все бобовые, огурцы, любой сорт лука.
  3. Помидоры, тыкву, репу, морковь, малину и крыжовник лучше всего высаживать на участке, почва на котором умеренно кислая.
  4. Повышенную кислотность предпочитают щавель и картофель.

Еще одной важной характеристикой для получения оптимальных урожаев является механический состав почв на вашем участке. По механическому составу выделяют следующие основные виды почв:

  • глинистые
  • песчаные
  • супесчаные и суглинистые
  • торфяные
  • известняковые

Каждый из этих видов отличается своими плюсами и минусами при выращивании овощей. Разная по механическому составу земля требует применения разной агротехники выращивания тех или иных культур. Более подробно о том, как определить кислотность и механический состав, как улучшить структуру почвы на участке, мы рассказывали в статье «Как улучшить структуру почвы и повысить ее плодородие».

Выбираем место под посадки

Выбор участка для организации овощных грядок является одним из наиболее ответственных моментов при планировании огорода. Иногда никакие затраты сил, времени и средств не могут дать таких же отличных результатов, как правильно подобранное место для выращивания овощей. Поэтому к этому вопросу стоит подойти особенно внимательно, учитывая следующие основные правила:

  1. Место, на котором планируется разместить грядки, должно быть освещено как минимум с 6 часов утра до 6 часов вечера, в крайнем случае, с полудня и до захода солнца.
  2. Выращивать овощные культуры лучше всего на ровном месте, в этом случае работы у вас будет гораздо меньше. Однако такая возможность представляется далеко не всегда. Если участок с уклоном, то под овощи лучше всего подойдет южный, либо юго-восточный пологий склон. Земля здесь весной быстрее прогревается и «созревает», а, значит, и высадить овощи можно будет гораздо раньше.
  3. Старайтесь избегать северных склонов, на которых наблюдается нехватка солнечного света, а весной растения могут пострадать от нежданных ночных заморозков.
  4. Грядки на выбранном участке рекомендуется размещать с севера на юг — так они будут получать больше солнца в течение дня.
  5. Овощные культуры плохо чувствуют себя на почве с плохим дренажем — если земля перенасыщена влагой, корневая система страдает из-за отсутствия кислорода, и растение может просто задохнуться.
  6. Для выращивания овощей лучше всего подходят средние и легкие суглинистые почвы, которые отличаются хорошей структурой и богатым составом питательных веществ. При планировании огорода желательно избегать торфяной и известняковой земли. Торфяники, как правило, бедны по питательному составу и отличаются высоким уровнем грунтовых вод, а известняки имеют повышенную щелочную реакцию, которую некоторые растения очень плохо переносят.
  7. Участок для выращивания овощей необходимо выбирать вблизи постоянного источника с водой, будь то водопровод, колодец, скважина и тому подобное. Овощные культуры, особенно в засуху, требуют регулярного полива, без которого получить хороший урожай не представляется возможным.
  8. Если есть такая возможность, то огород лучше всего разместить на участке, расположенном в долине реки либо на берегу любого другого водоема. Хорошим местом для выращивания овощей также являются вершины холмов либо верх пологих склонов. В таких местах безморозный период длится обычно на 2–3 недели дольше, а минимальные температуры ночью, как правило, на три-пять градусов выше.

Выбираем «конструкцию» грядок и правильно их размещаем

Деление огорода на грядки помогает содержать участок в идеальном порядке, способствует правильному соблюдению севооборота и значительно облегчает уход за растениями. «Конструкцию» грядки вы можете выбрать по своему желанию и возможностям — это могут быть и обыкновенные холмиковые, и высокие грядки, изготовленные из имеющихся в хозяйстве материалов.

Если огород находится на участке с тяжелыми, переувлажненными почвами, то рекомендуется сформировать приподнятую грядку, которая способствует скорейшему прогреванию земли. На таких грядках растения можно высаживать на 2–3 недели раньше, обрабатывать их гораздо проще — ухаживать за культурами можно, практически не нагибаясь. Для того чтобы сформировать такую грядку, потребуются определенные затраты сил, времени и денег, но они полностью оправдают себя в процессе выращивания. Более подробно о разновидностях и способах построения, а также заполнения высоких грядок было рассказано в статье «Органическое земледелие. Как заложить «умные» грядки».

При планировании огорода важно внимательно отнестись к выбору ширины грядок и дорожек, используя наиболее рациональный подход. Слишком узкие грядки с широкими дорожками ведут к большой потере площади, что особенно актуально, если участок небольшой. Кроме того, в узких грядках высаженные по краям растения обеспечиваются влагой гораздо хуже. Слишком широкую грядку неудобно обрабатывать, так как будет трудно дотянуться до ее середины.

Дорожки необходимо закладывать такой ширины, чтобы по ним, при необходимости, можно было прокатить тачку. Оптимальная ширина главной дорожки составляет 50–60 см, а дорожки между грядками — 30 см. В качестве покрытия в данном случае можно использовать опилки, которые держатся весь сезон, а за зиму перепревают. Если есть возможность, лучше всего уложить дорожки плиткой, по которой удобно ходить и возить тачку. Не рекомендуется засыпать их гравием — это хоть и выглядит элегантно, но такие дорожки очень быстро зарастают сорняком, который удалить из-под гравия будет непросто.

Плодосмен

Занимаясь планированием огорода, необходимо учитывать такую необходимость, как плодосмен. Это означает, что за одной овощной культурой нельзя закреплять одну и ту же грядку на длительное время. Если, например, высаживать капусту по капусте, то в почве будут накапливаться вредители и болезни, поражающие именно эту культуру. Кроме того, такие посадки приведут к одностороннему истощению земли, когда неэффективными становятся даже самые лучшие удобрения. Поэтому рекомендуется возвращать ту или иную культуру на место, где она уже росла, не ранее чем через три-четыре года. Очередность высаживания в данном случае желательно продумывать на несколько лет вперед, учитывая потребность разных растений в питательных веществах.

Для организации идеального плодосмена после сильного потребителя питания на второй год на том же месте высаживают средних потребителей, на третий год — слабых. На четвертый год почву на этом месте хорошо удобряют, после чего можно снова высаживать сильных потребителей. Таким образом, основной принцип плодосмена гласит — растения питаются тем, что оставили им предшественники. Но, как и в любом правиле, и здесь есть исключения. Вьющаяся фасоль не нуждается в смене грядок каждый год, спаржа может расти на одном и том же месте 10–15 лет, ревень — 7–8 лет, землянику можно не пересаживать 3–4 года.

Растения разделяют на сильных, средних и слабых потребителей, в зависимости от того, сколько им необходимо азота для нормального роста и развития:

  1. Сильные потребители отличаются большой потребностью в азоте — любые виды и сорта капусты, лук, помидоры, огурцы, перец, кабачки, тыква.
  2. Средние потребители — картофель, баклажаны, морковь, свекла, листовой и кочанный салат.
  3. Слабые потребители — горох и другие бобовые культуры, редис, петрушка, укроп, кориандр, базилик.

Если принять во внимание потребность растений в азоте и накапливание в почве вредителей и болезнетворных микроорганизмов, можно с большой точностью рассчитать лучших предшественников для основных овощных культур:

  1. Для картофеля — бобовые, капуста, тыква, кабачок, огурец.
  2. Для огурца — все виды капусты, томаты, картофель, любые корнеплоды (кроме моркови).
  3. Для томата, баклажана и перца — капуста, кабачки, тыква, любые корнеплоды.
  4. Для капусты — помидоры, картофель, морковь и свекла.
  5. Для зелени — огурцы, капуста, лук, любые корнеплоды.

Совместимость культур

Для того чтобы правильно спланировать посадки овощей и обеспечить им нормальный рост и плодоношение, крайне важно придерживаться такого понятия, как совместимость культур. Уже давно человеком было замечено, что любое растение в процессе жизнедеятельности выделяет биологически активные вещества, которые могут позитивно либо негативно отражаться на культурах, растущих неподалеку. Основываясь на этих наблюдениях и накопленных знаниях и опыте, появился даже такой подраздел в науке по изучению растений, как аллелопатия. Подобную информацию земледельцы получают понемногу, каждый год, внимательно наблюдая за поведением растущих рядом культур. Учитывая собранную специалистами информацию можно составить основной список совместимых и несовместимых огородных растений.

  • томат — лук, капуста
  • картофель — фасоль, бобы
  • огурец — салат, укроп, свекла, петрушка, капуста
  • морковь — укроп, различные сорта салата
  • капуста — редис, укроп, томат
  • кабачок — кукуруза, огурец, тыква
  • лук — морковь, петрушка, салат
Читать еще:  Как и чем утеплить стены изнутри

Плохо чувствуют себя рядом:

  • фасоль — лук
  • картофель — тыква
  • помидор — огурец, горох, свекла
  • лук — капуста, картофель

Подобные сведения огородники собирали десятилетиями. Для того чтобы точно уяснить для себя совместимость культур, требуется немалый опыт выращивания и наличие определенных знаний. Практика показывает, организация огородных грядок с учетом совместимости различных растений позволяет повысить урожай на 30–40 процентов, а вот если высадить рядом растения, негативно влияющие друг на друга, то урожая можно и вовсе не получить. Более подробно про аллелопатию и совместимость культур мы рассказывали в статье «Органическое земледелие. Интенсивная посадка растений».

Продумываем рациональную систему полива

В момент планирования огорода крайне важно определиться, как будет налажен полив. От этого будет зависеть, насколько тяжелым станет для вас данная работа — можно смонтировать систему капельного орошения и поливать грядки рационально и совершенно не напрягаясь, а можно ограничиться обычным поливочным шлангом и валиться с ног после такого занятия, выливая при этом большое количество воды впустую. О том, какие существуют системы полива, и в чем заключаются плюсы и минусы каждой из них подробно говорится в статьях «Поливаем огород правильно» и «Капельный полив — технология будущего».

Учитывая все вышесказанное, следует отметить, что спланировать посадки раз и навсегда не получится. Практика показывает, что корректировка различных моментов будет проводиться вами из года в год, в ходе накопления ценного опыта и знаний. И это совершенно не означает, что вы станете более ленивы, просто здравый смысл подскажет, что лучше научиться повышать урожайность грядок, чем бессмысленно ухаживать за «гектарами» огорода. Чтобы потраченное на уход за огородом время не прошло даром, важно правильно определиться с ассортиментом и количеством необходимых для вашей семьи овощей, приобрести качественный семенной материал и вовремя произвести посадки. Об этом и поговорим в следующей статье.

Принципы планировки сада и огорода на загородном участке

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Сделать загородный участок красивым можно с учетом практического использования земли. Планировка огорода и сада проводится с учетом особенностей почвы, расположением сторон света. На свободной от грядок и плодовых деревьев территории обустраивают места для отдыха, размещают хозяйственные постройки.

Приступая к планировке огорода или сада, важно понимать, что именно вы хотите увидеть на своем участке

Правила планирования или как распланировать огород

Прежде, чем составлять подробный план, желательно определиться с типом планировки. Приверженцы строгих линий и форм отдают предпочтение регулярному планированию. Деревья и кустарники высаживаются ровными рядами, грядки и цветники делают в виде геометрических фигур. Так же прокладывают дорожки. Пустоты заполняют газоном.

Начинать планировку необходимо со схемы участка, на которой следует отметить расположение построек, дорожек и зон, выделенных для сада и огорода

В первую очередь нужно определиться с местом под огород и размерами отводимой площади

Существует ландшафтная, приближенная к природному стилю, планировка садового участка и огорода, как составить план сада, решают, исходя из особенностей рельефа. Огородные и садовые культуры совмещают с декоративными растениями, травами. В плане посадок на дачном участке предусматривают овощные культуры, плодовые и косточковые деревья, ягодные кустарники. Многие из них можно использовать как декоративные элементы.

Под грядки выделяют самое солнечное место, без затенения с южной стороны

Длина грядок может быть произвольной, а вот ширина – такой, чтобы можно было рукой достать до середины грядки

Не существует нормативов соотношения площади сада и огорода к площади участка, все зависит от потребностей владельцев участка.

При обустройстве огорода не стоит бездумно копировать чужой опыт, однако следует знать некоторые общие принципы

Важно соблюдать основные правила:

  1. Огород размещают на ровном, прогреваемом месте в удалении от деревьев и высоких построек.
  2. Деревья садят с северной стороны, чтобы не отбрасывали тень на овощные посадки.
  3. Ягодные кустарники используют для зонирования территории, живой изгороди.
  4. Между грядками допускается разбивка цветников, клумб.

При правильном расположении грядок и плодовых деревьев удастся получить урожай и создать гармоничный ландшафтный дизайн.

Для холодного климата теплица – не роскошь, а необходимость

В наше время стало модным устраивать декоративный огород, в котором овощные культуры выполняют ещё и оформительские функции

Свеклой, морковью можно дополнить цветник. Декоративная зелень подчеркнет красоту настурций, календула и бархатцы уберегут овощные культуры от насекомых-вредителей.

Подбирая растения для совместной посадки, необходимо учитывать их симпатии и антипатии

Разбивка территории на зоны

Прямоугольник под сад и огород, разумеется, распланировать проще, чем треугольный или трапециевидный участок, ромб, надел на склоне. Но даже самую проблемную территорию можно превратить в уютную ландшафтную композицию, если творчески подойти к дизайну.

Разбивка участка на зоны поможет грамотно распределить территорию

Зная каноны зонирования, можно самостоятельно провести планировку огорода 4 сотки, 6, 8 или 12 под посадки, в схеме предусматривают несколько основных зон.

При зонировании территории важно учитывать стороны света, преобладающие ветра и особенности соседних участков

Парадная занимает 6–8%, ее видно сразу, на эту территорию ложится главная декоративная нагрузка. Рекомендуется сделать альпинарий или рокарий с минимумом зеленых насаждений, использовать вертикальное озеленение, бордюрные посадки вдоль пешеходных дорожек.

Парадная зона – это лицо участка, от которого зависит первое впечатление о хозяевах дома

Рядом с проездами, парковками нельзя размещать плодовые деревья, ягодники, кустарники. Сажают только декоративные неприхотливые многолетники, делают газоны.

Садово-огородная зона – место посадки полезных культур, размещения теплиц, парников. Обычно занимает до 75% площади участка, выбирают самые солнечные участки. Фруктовые деревья можно разместить ближе к зоне отдыха, чтобы создавали приятную тень. Ягодники сажают на границах, чтобы облагородить пейзаж. Лучше предусмотреть ярусные посадки – на заднем плане – высокие деревья, затем кустарники. На переднем плане при планировке грядок совмещают с цветниками, газонами.

Подбирать сорта плодовых деревьев и кустарников нужно с учетом местных климатических условий

Для успешного выращивания огородных культур нужна плодородная почва. Если на участке грунт плохой, придется завозить чернозем, сажать сидераты и вносить минеральные удобрения

Хозяйственно-бытовые постройки лучше размещать в низинных местах, прятать в тени деревьев, за бордюрными посадками, зелеными изгородями. Зона для отдыха и игровая площадка занимают от 10 до 15% участка. Даже на небольшой территории можно распланировать функциональное уютное местечко с барбекю, садовой мебелью, беседкой, качелями. Определившись с пропорциями, переходят к деталям. Как правильно располагают плодовые деревья и кустарники в саду на схеме, можно увидеть в подборке фото.

Хозпостройки обычно располагают на самых неудобных для садово-огородных культур местах

Зону отдыха с беседкой или перголой размещают в глубине участка подальше от проезжей части

Детская площадка должна хорошо просматриваться с любой точки участка

Смешанный стиль оформления территории

Произвольное планирование огорода и сада – бюджетный вариант ландшафтного дизайна без строгого зонирования. Идеально подойдет для участка с неровным рельефом, разнообразными хозяйственными постройками в разных местах.

Смешанный стиль оформления одинаково хорошо подходит как для маленьких, так и для больших участков

Сначала на плане делают разметку зданий, заштриховывают тенистые участки. Для культурных посадок используют солнечные участки территории, на остальных прокладывают дорожки, делают цветочно-каменные композиции, газоны. Добиваются рационального использования всех уголков участка, комбинируя садовые посадки с декоративными. Полезные культуры гармонично вплетаются в дизайн участка, дают неплохой урожай.

При смешанной планировке растения высаживаются по заранее продуманной схеме, но не в строгом порядке, а группами, совмещая плодовые деревья и кустарники с декоративной растительностью

При распределении участка под плодовые и косточковые культуры следует учитывать разрастание кроны. Можно использовать плодоносящие культуры для фоновой растительности.

Какие деревья лучше всего посадить?

Деревья создают особую атмосферу уюта, колорит. Расположение плодовых и косточковых деревьев зависит от уровня залегания грунтовых вод. Культурам нужен хороший дренаж, место для роста корней, должно быть достаточно света. В низинных и подтопляемых местах они расти не будут.

Плодовые культуры подбирают с учетом их дальнейшего роста и потребности в опылении

При посадке низкорослых ягодных кустарников учитывают их потребность в солнечном свете

Существует стандартный набор плодоносящих районированных культур, из этого списка выбирают яблони, груши, сливы, вишни (растут по всей территории России). В средней полосе плодоносит абрикос, растет шелковица, на Урале и в Сибири растет облепиха. Всегда выигрышно смотрятся хвойные породы деревьев и кустарников.

Подбор декоративных растений

Ягодные кустарники выбирают с точки зрения урожайности и декоративности. Крыжовник, смородина подходят для бордюрной и зоновой посадки, боярышник, красная черемуха, черноплодная рябина – для живой изгороди. Барбарис, жимолость хорошо переносят стрижку. Малину и ежевику размещают вдоль забора, по границам участка или рядами у хозпостроек. В качестве декоративных растений высаживают кизил, иргу, калину, краснолистные яблони.

Для маленького участка лучше подбирать неприхотливые растения, способные выполнять двойную роль. Например, барбарис – с одной стороны это красивое декоративное растение, а с другой – радость для кулинаров и ценителей народной медицины

Карликовые яблони и груши – ещё одно практичное решение для небольшого участка

При планировании огорода, грядок, посадок в дизайне учитывают совместимость растений, биологические особенности культур, требования агротехники: частоту полива, требовательность к освещенности.

Посадка на территории участка разнообразных растений позволит наслаждаться привлекательным видом в течении всего года

Планировать озеленение нужно на весь сезон. Многолетние цветы добавляют однолетними с учетом периода цветения, чтобы весь сезон в разных уголках участках были цветы. В парадной зоне размещают кустарники, меняющие окрас листьев осенью. Неприхотливые культуры размещают в труднодоступных местах, требующие ухода – в зоне свободного доступа. Культуры сочетают композиционно, хвойные культуры – с листопадными.

Для декоративного оформления рокариев можно использовать пряные травы, разные сорта салата. На грядки с овощами высаживают цветы, отпугивающие вредителей.

Не стоит забывать и про декоративные растения, играющие важную роль в общей атмосфере садового участка

Варианты планирование сада и огорода на участке со схемами, фото лучших дизайнерских решений представлены в подборке. Чужие работы вдохновляют на воплощение собственных идей.

Видео: Правила планирования участка от эксперта

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector